Một trong những loại rau xanh phổ biến và giàu dinh dưỡng hàng đầu được sử dụng nhiều là rau cải, tuy nhiên nhiều mẹ vẫn băn khoăn việc ăn rau cải sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe sau sinh khi mẹ đang cho con bú. Vậy tại sao bà đẻ kiêng ăn rau cải? Ăn rau cải có bị mất sữa không?
Tại sao mẹ sau sinh kiêng ăn rau cải?
Theo quan niệm dân gian, việc ăn rau cải sau sinh dễ khiến mẹ gặp tình trạng són tiểu, về già bị rối loạn tiểu tiện. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, đây là quan niệm không có căn cứ khoa học. Trên thực tế, mẹ hoàn toàn có thể ăn rau cải sau sinh bởi loại rau này rất giàu dinh dưỡng, khi ăn cũng không ảnh hưởng tới việc sản xuất sữa mẹ.
Trong họ rau cải có rất nhiều loại như cải xanh, cải cúc, bắp cải, cải xoong… và mỗi loại cung cấp hàm lượng chất dinh dưỡng khác nhau, có tác dụng khác nhau với mẹ sau sinh.
Mẹ chỉ cần lưu ý không nên ăn rau cải vào bữa tối bởi rau cải tính hàn, ăn buổi tối dễ gây lạnh bụng, rối loạn tiêu hóa. Rau cải cũng cần rửa kỹ trước khi ăn bởi loại rau này thường bám nhiều đất cát. Nên rửa sạch và nấu chín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi sử dụng.
Những ai không nên ăn rau cải sau sinh?
Những mẹ bỉm sau đây nên cẩn thận khi ăn rau cải để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Những mẹ có tiền sử dị ứng với cây họ cải cần cẩn thận với cải thảo, bởi cải thảo có chứa indole nên sẽ làm giảm tác dụng của một số loại thuốc giảm đau chứa acetaminophen.
Những mẹ bị sỏi thận hay có tiền sử bị sỏi thận nên tránh sử dụng cây họ cải bởi thực phẩm này chứa acid oxalic gây ức chế sự hấp thu canxi và kẽm trong cơ thể.
Chỉ nên ăn các loại rau cải nấu chín, không ăn rau còn sống như các loại rau salad trộn, rau cải muối.
Bắp cải có chứa các chất chống oxy hóa nhưng lại ảnh hưởng tới một số các bệnh tuyến giáp, do đó nếu mẹ sau sinh bị rối loạn tuyến giáp hay bị bướu cổ thì không nên lạm dụng ăn bắp cải nhiều.
Bên cạnh việc bổ sung thực phẩm bổ dưỡng hàng ngày, mẹ đừng quên kết hợp bổ sung sắt và canxi cho mẹ sau sinh đều đặn. Chế độ ăn khoa học kết hợp với việc sử dụng viên uống bổ sung vi chất đúng cách sẽ giúp đáp ứng đủ nhu cầu sau sinh của mẹ, giúp mẹ bỉm phòng ngừa tình trạng thiếu máu, thiếu canxi.
Vậy là mẹ đã biết tại sao bà đẻ kiêng ăn rau cải và các lưu ý khi ăn loại rau này là gì. Rau cải có rất nhiều loại và chúng rất tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách. Vậy nên, mẹ hãy yên tâm ăn rau cải sau sinh mà không lo mất sữa nhé.